编辑：王元

      2019年4月2日 ，来自意大利的血橙成为了意大利驻华使馆欢迎活动中的主角。意大利的先锋公司Oranfrizer将借助 “火山，维生素，自然。世界上唯一的血橙从意大利来到中国” 的活动，宣布进入这个新兴市场。众多的进口商、分销商、餐饮从业人员、大型连锁经销商、厨师和媒体人员将参加活动。Oranfrizer公司的经理人员Salvo Laudani和Sara Grasso将作介绍。这是第一家也是迄今为止唯一一家意大利公司，在最近签署的协议后，通过海运向中国出口了第一个集装箱的橙子。

         “充当第一，意即责任重大” Oranfrizer公司首席执行官Nello Alba说道,“我们尽最大努力来实现这一目标。 但到达中国并不是出口行为的终结，而是开始。我们在北京认识的业内进口商和运营商，将来可以与我们投身于意大利血橙和意大利制造产品。在市场上推广产品引导消费，是我们一直在践行的承诺，以使我们更接近中国人的需求。我们要建立超越欧洲的安全和持久的对话机制和经济关系，这是有望改善西西里农业前景的唯一方式。在世界上提升我们西西里岛种植的珍贵水果的价值，于我们是一项持续的使命。我们出口意大利的也是欧洲的珍宝级农副产品，就是为了让它能获得更高的赞赏和正确的价值”。

      在北京举办的活动中，相关人员将品尝进入中国市场的新柑橘类水果，接受到现在开始可以进口中国的血橙的第一手信息。第一位也是目前唯一一位意大利血橙中国进口商毛洪明，也将参与活动并讲述他的经验。“我们多年来一直从事与意大利和欧洲的进出口工作”他说，“我们非常了解意大利食品，我们认识到意大利产品在中国市场可以拥有的巨大价值和潜力，因此我们希望成为进口意大利血橙的先锋。尽管距离远，运输时间长，但是我们确信，抛开这些技术难度，中国消费者一定会欣赏西西里血橙的独特性，其特殊的味道，美妙的色彩，尤其是这些珍贵水果的有益效果。我们看好这项业务的未来。” 在这个柑橘季节，海运还会继续，未来可以尝试空运。

      “今天的中国消费者越来越讲究，勇于体验新的食品新的口味”，意大利对外贸易委员会北京办事处首席代表暨中国区总协调官司凯培补充道，“他们准备尝试新品种，包括新鲜水果。但同是也总是越来越关注餐桌上的安全性和可靠性。这就是为什么包括西西里橙在内的意大利制造产品，在今天比过去更能符合中国消费者的新需求，因为它们的安全性是经质量标准认证的生产工艺保证的，符合安全要求的。这个市场的增长空间十分巨大，供应和经销渠道还可以利用电子商务平台。中国在营业额方面是世界上最大的B2C市场：2018年达到8000亿美元，即世界B2C贸易的一半是通过这些电子商务平台进行的。”

       Oranfrizer公司的市场经理Salvo Laudani和出口经理Sara Grasso将讲述血橙原产地的独特性以及意大利产柑橘的特点：将讨论味道，色素沉着，创新品种和栽培品种，口感特性和小气候等。专业公众将观看有关意大利制造和血橙的影片，以了解高质量原则下的意大利生产链的每一个细节。他们还将对位于埃特纳火山坡的卡塔尼亚平原微气候因素进行深入研究，那里出产这些独特的Tarocco，Moro和Sanguinello品种的血橙。活动后，意大利主厨Fabio Falanga将用出口过来的Tarocco和Moro血橙，设计主题品尝，让大家可以在北京享受到意大利风味。

         “在尊重意大利烹饪传统的同进，我们将提升来自西西里岛的橙子的味道。我们将通过组合，设计不同的形状，让大家尝试这种非凡的水果，”厨师Falanga说。所用的柑橘类水果将全部真实呈现。会在厨房加工些多样式的橙子备料，以配甜味和咸味食谱，以及营养饮料和鸡尾酒等。

        这次由Oranfrizer公司主办的活动，是意大利果蔬服务中心“欧洲品味艺术”项目的配套活动，由欧盟资助，面向中国，旨在彰显意大利果蔬品的价值，特别是产自西西里的血橙以及其它珍贵意大利物产，比如猕猴桃，梨，苹果，果汁和加工蔬菜等。